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            美食DIY:小孩子最愛吃的美味——土豆絲蛋餅

            2019年09月29日 10:05 來源:深港在線綜合 
            小孩子最愛吃的美味——土豆絲蛋餅,深港在線為你提供土豆絲雞蛋餅的做法圖文步驟講解,附詳細視頻教程,30秒教你學做一道菜。

              小孩子最愛吃的美味——土豆絲蛋餅,深港在線為你提供土豆絲雞蛋餅的做法圖文步驟講解,附詳細視頻教程,30秒教你學做一道菜。

            圖源:深港在線

              主料:土豆、雞蛋

              輔料:鹽、十三香、油、辣椒醬、蔥花

              做法:土豆削皮切絲

                   用水浸泡10分鐘

                   水開下鍋燙30秒撈出

                   打四個雞蛋

                   蛋黃蛋清分離

                   土豆絲加入

                   一小勺十三香

                   一小勺鹽

                   少許蛋清攪拌

                   鍋內倒油

                   將土豆絲擺成鳥巢形

                   中心放入蛋黃

                   煎至一面焦褐后翻面

                   表面可涂上辣椒醬

                   或者番茄醬

                   最后撒上蔥花即可

             
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